机读格式显示(MARC)

• 000 00894nam0 2200229 450

• 001 0000392687

• 010 __ |a 978-7-109-15715-6 |d CNY25.00 |z 7-109-15715-6

• 092 __ |a CN |b 人天495-0608

• 100 __ |a 20110906d2011 em y0chiy0121 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 园艺产品品质分析 |f 叶志彪主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2011.07

• 215 __ |a 223页 |d 26cm

• 225 2_ |a 全国高等农林院校“十二五”规划教材

• 330 __ |a 本教材主要包括7部分内容，即园艺产品品质基础、园艺产品安全、园艺产品质量管理和标准化、园艺产品品质的形成和保持、园艺产品品质的感官分析方法、园艺产品品质生化分析和检测，以及17个常用的品质指标分析实验。

• 333 __ |a 本教材主要作为高等院校园艺类专业本科教材使用，也可作为从事园艺生产、园艺产品品质与分析研究相关人员的参考用书

• 690 __ |a F326.13 |v 4

• 701 _0 |a 叶志彪 |4 主编

• 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20110909