机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 果汁和蔬菜汁生产工艺学 |A Guo Zhi He Shu Cai Zhi Sheng Chan Gong Yi Xue |f 郑耀秋,张利奋,肖家捷编译
- 210 __ |a 北京 |c 轻工业出版社 |d 1987
- 215 __ |a 680页 |c 图 |d 20cm
- 606 __ |a 蔬菜汁 |A Shu Cai Zhi |x 生产 |x 工艺学
- 606 __ |a 果汁 |A Guo Zhi |x 生产 |x 工艺学
- 701 _0 |a 郑耀秋 |A Zheng Yao Qiu |4 编译
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