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• 200 1_ |a 世界のスパイス百科 |A セカイ ノ スパイス ヒャッカ |f トム·ストバート著 |g 小野村正敏訳

• 210 __ |a 東京 |c 鎌倉書房 |d 1981.10

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• 225 2_ |a The wine and food society′s guide

• 300 __ |a 監修:辻静雄

• 410 _0 |1 2001 |a The wine and food society′s guide

• 500 10 |a Herbs, spices and flavourings |m Japanese

• 606 0_ |a 香辛料 |A コウシンリョウ |2 NDLSH

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