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• 010 __ |a 7-81093-335-3 |d CNY220.00

• 092 __ |a CN |b 人天220-1621

• 100 __ |a 20060217d2005 ekmy0chiy0121 ea

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• 102 __ |a CN |b 340000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品安全的理论与实践 |A shi pin an quan de li lun yu shi jian |e 安徽食品安全博士论坛 |f 李增智, 花日茂主编

• 210 __ |a 合肥 |c 合肥工业大学出版社 |d 2005

• 215 __ |a 677页, [6] 页图版 |c 图, 摹真 |d 29cm

• 314 __ |a “食品安全博士科技论坛”于2005年12月召开

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书是近年来安徽省食品安全相关课题的博士论文集，内容包括八个部分，具体是食品安全现状与对策，食品安全生产技术，食品安全加工技术，食品安全检测技术，食品安全标准化，食品安全监管，食品安全与人类健康等。

• 517 1_ |a 安徽食品安全博士论坛 |A an hui shi pin an quan bo shi lun tan

• 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |y 安徽省 |j 文集

• 606 0_ |a 食品卫生 |A shi pin wei sheng |y 安徽省 |j 文集

• 690 __ |a TS207.7-53 |v 4

• 690 __ |a R155.5-53 |v 4

• 702 _0 |a 花日茂 |A hua ri mao |4 主编

• 702 _0 |a 李增智 |A li zeng zhi |4 主编

• 711 12 |a 食品安全博士科技论坛 |A shi pin an quan bo shi ke ji lun tan |f (2005)

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20060403

• 901 __012005020665

• 905 __ |a CAU |d R155.5-53/1

• 907 __ |a CAU |f R155.5-53/1

• 920 __ |a 211180 |z 1

• 999 __ |t C |A zj |a 20060217 16:41:44 |I zxww |i 20060403 09:30:23 |G zxww |g 20060403 09:36:0