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• 200 1_ |a 功能食品生理特性与检测技术 |A gong neng shi pin sheng li te xing yu jian ce ji shu |f 毛跟年, 许牡丹主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社化学与应用化学出版中心 |d 2005

• 215 __ |a 673页 |c 图 |d 26cm

• 320 __ |a 有书目 (第667-673页)

• 606 0_ |a 疗效食品 |A liao xiao shi pin |x 食品检验

• 606 0_ |a 疗效食品 |A liao xiao shi pin |x 生理生化特性

• 690 __ |a TS218 |v 4

• 701 _0 |a 许牡丹 |A xu mu dan |4 主编

• 701 _0 |a 毛跟年 |A mao gen nian |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20050317

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• 905 __ |a CAU |d TS218/26

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