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- 010 __ |a 978-7-122-19978-2 |b 精装 |d CNY98.00
- 099 __ |a CAL 012014121483
- 100 __ |a 20141015d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 多糖及其改性材料 |A duo tang ji qi gai xing cai liao |f 张洪斌编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2014
- 215 __ |a 304页 |c 图 |d 25cm
- 225 2_ |a 《天然高分子基新材料》丛书 |A 《tian ran gao fen zi ji xin cai liao》cong shu
- 320 __ |a 有书目 (第302-304页)
- 330 __ |a 本书全面系统地论述了几类典型的、不同来源的重要工业化多糖的结构、性能、改性和应用,所涉及的多糖主要为透明质酸、结冷胶、可德胶(可得然胶)、黄原胶、果胶、魔芋葡甘露聚糖、阿拉伯胶和海藻酸盐。本书还介绍了这些多糖及其改性材料,特别是水凝胶的研究热点和最新进展,以及它们在食品、医药、生物组织工程、材料、石油化工、化妆品等诸多工业领域的实际应用及应用前景。
- 410 _0 |1 2001 |a 《天然高分子基新材料》丛书
- 606 0_ |a 多糖 |A duo tang |x 改性 |x 研究
- 701 _0 |a 张洪斌 |A zhang hong bin |4 编著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20150319