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- 010 __ |a 978-7-5217-1739-6 |d CNY56.00
- 099 __ |a CAL 012021040698
- 100 __ |a 20210329d2021 ekmy0chiy50 ea
- 200 1_ |a 餐桌上的危机 |A Can Zhuo Shang De Wei Ji |f (美) 玛丽安·麦克纳著 |d = Big chicken |f Maryn McKenna |g 吴勐译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团 |d 2021
- 314 __ |a 玛丽安·麦克纳, 记者、作家, 专注于公共健康、食品安全和食品政策领域。
- 330 __ |a 试着想象一下: 未来的某一天, 你去牙科诊所时惊恐地发现, 由于病菌对各种常用的抗生素都有耐药性, 拔牙竟然可能带来致危险! 这就是人类面临的重大危机之一: 抗生素耐药性。人们通常以为微生物对抗生素的耐药性主要源于医疗中的抗生素滥用, 但这本书揭示了一个惊悚的事实: 美国售出的80%的抗生素、全世界售出的50%的抗生素, 都被禽畜而非人类服用! 抗生素问世后, 除了在医疗中发挥奇迹般的作用以外, 也迅速成为现代农业的助推剂。它能够促进动物生长, 还能起到预防养殖禽畜患病的作用, 于是农业中滥用抗生素的状况越演越烈, 使微生物对各种重要的抗生素相继产生耐药性。农业生产中的抗生素滥用酿成了严重的医疗危机, 让急需抗生素解除痛苦甚至救病患无药可用。
- 500 10 |a Big chicken : the incredible story of how antibiotics created modern agriculture and changed the way the world eats |A Big Chicken : The Incredible Story Of How Antibiotics Created Modern Agriculture And Changed The Way The World Eats |m Chinese
- 606 0_ |a 抗菌素 |A kang jun su |x 抗药性 |j 普及读物
- 701 _1 |a 麦克纳 |A mai ke na |g (McKenna, Maryn) |4 著
- 702 _0 |a 吴勐 |A wu meng |4 译
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20220308
- 905 __ |a CAU |d R978.1-49/2