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• 200 1_ |a 红楼话美食 |A hong lou hua mei shi |e 《红楼梦》中的饮食文化与养生 |f 段振离, 段晓鹏编著

• 210 __ |a 上海 |c 上海交通大学出版社 |d 2011

• 215 __ |a 234页 |c 图 |d 23cm

• 225 2_ |a 红楼文化与养生大观园丛书 |A hong lou wen hua yu yang sheng da guan yuan cong shu

• 320 __ |a 有书目 (第234页)

• 330 __ |a 本书以“食”为主线, 描述了《红楼梦》中纷繁多样的饮食活动及种类繁多的食物品种。作者在叙述中娓娓道来。主要包括: 薛宝钗家的茶果子 ; 解酒需酸笋鸡皮汤等。

• 410 _0 |1 2001 |a 红楼文化与养生大观园丛书

• 517 1_ |a 《红楼梦》中的饮食文化与养生 |A 《hong lou meng》zhong de yin shi wen hua yu yang sheng

• 606 0_ |a 《红楼梦》研究 |A 《hong lou meng》yan jiu

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |x 研究 |y 中国 |z 清代

• 606 0_ |a 养生(中医) |A yang sheng ( zhong yi ) |x 研究

• 690 __ |a I207.411 |v 4

• 690 __ |a TS971 |v 4

• 701 _0 |a 段振离, |A duan zhen li |f 1939- |4 编著

• 701 _0 |a 段晓鹏, |A duan xiao peng |f 1968- |4 编著

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20110905

• 905 __ |a CAU |d I207.411/140

• 920 __ |a 211180 |z 1