机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 7-5436-3945-9 |d CNY15.00
- 100 __ |a 20070330d2007 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 淮扬乡土菜 |A huai yang xiang tu cai |f 陈绪荣主编
- 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2007
- 215 __ |a 119页 |c 彩图 |d 20cm
- 225 2_ |a 爱心家肴 |A ai xin jia yao |i 乡土风味系列
- 330 __ |a 本书介绍了80种淮扬特色乡土菜,每种菜均列出原料、配料、调料、制作方法、注意事项以及菜品特点和相关饮食烹调知识。
- 410 _0 |1 2001 |a 爱心家肴 |i 乡土风味系列
- 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu |y 江苏省
- 690 __ |a TS972.182.53 |v 4
- 701 _0 |a 陈绪荣 |A chen xu rong |f 1968- |4 主编
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20070531
- 905 __ |a CAU |d TS972.182.53/2
- 907 __ |a CAU |f TS972.182.53/2
- 999 __ |t C |A abc |a 20070330 15:39:53 |I zhj |i 20070531 15:02:43 |G zhj |g 20070601 08:33:54