机读格式显示(MARC)
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- 010 __ |a 978-7-5655-1713-6 |d CNY38.00
- 092 __ |a CN |b RTSD764-2077
- 099 __ |a CAL 012017029754
- 100 __ |a 20170112d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品标准与法规 |A shi pin biao zhun yu fa gui |f 周才琼, 张平平主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2017
- 215 __ |a 285页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书以食品法律法规、食品标准及食品的市场准人和认证管理为主线, 分别介绍了食品法律法规的基础知识, 中国的食品法律法规, 国际及部分国家的食品安全管理机构和法规, 食品标准的基础知识, 我国的食品标准, 食品国际标准及采用国际标准等。
- 333 __ |a 普通高等教育“十三五”规划教材
- 510 1_ |a Food standards and codes |z eng
- 606 0_ |a 食品标准 |A shi pin biao zhun |y 中国 |x 高等教育 |j 教材
- 606 0_ |a 食品卫生法 |A shi pin wei sheng fa |y 中国 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 周才琼 |A zhou cai qiong |4 主编
- 701 _0 |a 张平平 |A zhang ping ping |4 主编
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20170504
- 905 __ |a CAU |d TS207.2/13(2)