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- 010 __ |a 7-5019-5270-1 |d CNY54.00
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- 100 __ |a 20060310d2006 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 中国食品产业地图 |A zhong guo shi pin chan ye de tu |f 崔凯, 潘亦藩主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2006
- 215 __ |a 529页 |a 图 |d 24cm
- 320 __ |a 有书目 (第528-529页)
- 330 __ |a 本书共分三篇十二章, 从鸟瞰的角度, 对中国食品产业进行了框架性的分析。书中内容横跨农业、工业和服务业, 延伸至资本运营与战略规划领域, 集中而有侧重地反映了食品产业发展的现状、特点与趋势。全书力求以信息的集成性与相对同步性, 在产业分析与战略决策之间架起一座桥梁, 并在内容的深入性与实用性之间取得平衡, 使读者可以用最少的时间一览食品产业发展的概况。
- 510 1_ |a Industrial map of Chinese food |z eng
- 606 0_ |a 食品工业 |A shi pin gong ye |x 工业经济 |x 经济发展 |x 研究 |y 中国
- 701 _0 |a 潘亦藩 |A pan yi fan |4 主编
- 701 _0 |a 崔凯 |A cui kai |4 主编
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20060930
- 905 __ |a CAU |d F426.82/11
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