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• 200 1_ |a 日本料理教科书 |A ri ben liao li jiao ke shu |f (日) 检见崎聪美著 |g 邢俊杰译

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2018

• 215 __ |a 191页 |c 彩图 |d 24cm

• 306 __ |a 由Shufunotomo. Co. Ltd授权出版

• 330 __ |a 本书包括土豆炖肉正宗的家庭料理, 还有寿司、天妇罗等日本特色料理, 书中共计110款美食。书中挑选的都是具有日本家乡味道的美食和最具人气的食谱, 书中还添加了日本畅销期刊《基本的日式食谱》中精选的配方。是一本适合初学者的食谱书, 而且配方也很美味。

• 606 0_ |a 食谱 |A shi pu |y 日本

• 690 __ |a TS972.183.13 |v 5

• 701 _0 |a 检见崎聪美 |A jian jian qi cong mei |4 著

• 702 _0 |a 邢俊杰 |A xing jun jie |4 译

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20190218

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• 920 __ |a 211180 |z 1