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• 200 1_ |a 山楂 |A Shan Zha |f 杨殿奎等编 |F Yang Dian Kui Deng Bian |P SZ

• 210 __ |a 北京 |c 中国财政经济出版社 |d 1981

• 215 __ |a 60页 |c 图 |d 19cm

• 300 __ |a 干鲜果品基本知识

• 330 __ |a 本书介绍山楂的历史、现状、经济价值、主要品种和栽增管理、特别对果实的营养成分、药用价值和加工制品，以及果实的采收、分级、包装、运输、贮藏作了较详细的介绍。

• 606 __ |a 山楂

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• 701 _0 |a 杨殿奎 |A Yang Dian Kui |4 编

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