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• 200 1_ |a 啤洒酿造技术概要 |A Pi Sa Niang Zao Ji Shu Gai Yao |f 张志强编著

• 210 __ |a 北京 |c 轻工业出版社 |d 1995

• 215 __ |a 226页 |c 图 |d 19cm

• 320 __ |a 书目:第220-226页。

• 606 __ |a 酿造啤酒 |A Niang Zao Pi Jiu |x 技术 |x 概论

• 606 __ |a 啤酒酿造 |A Pi Jiu Niang Zao |x 技术 |x 概论

• 690 __ |a TS262.5 |v 3

• 701 _0 |a 张志强 |A Zhang Zhi Qiang |4 编著

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