机读格式显示(MARC)

• 000 00862cam0 2200289 450

• 001 0000411498

• 005 20130528083400.0

• 010 __ |a 978-7-04-032449-5 |d CNY35.00

• 099 __ |a CAL 012013029838

• 100 __ |a 20130314d2013 ekmy0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a afk a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 发酵工程原理 |A fa jiao gong cheng yuan li |f 主编张嗣良

• 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 2013

• 215 __ |a 300页, [4] 页图版 |c 图 (部分彩图) |d 26cm

• 300 __ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 320 __ |a 有书目

• 510 1_ |a Principles of fermentation engineering |z eng

• 606 0_ |a 发酵工程 |A fa jiao gong cheng |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TQ92 |v 5

• 701 _0 |a 张嗣良 |A zhang si liang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20130524

• 905 __ |a CAU |d TQ92/40

• 920 __ |a 211180 |z 1