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- 010 __ |a 978-7-109-31592-1 |d CNY88.00
- 099 __ |a CAL 012024013495
- 100 __ |a 20240206d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 花生全产业链黄曲霉毒素绿色防控技术研究 |A hua sheng quan chan ye lian huang qu mei du su lv se fang kong ji shu yan jiu |f 张初署, 曲春娟, 王通等著
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2023
- 215 __ |a 267页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书针对花生品种抗黄曲霉能力低、田间生防菌适应力弱、贮藏中抑制黄曲霉菌生长和产毒技术落后、加工中黄曲霉毒素绿色消除技术缺乏等突出问题, 开展抗黄曲霉花生品种的创制, 研发绿色生防菌剂 ; 阐明植物精油抑制黄曲霉毒素的机理, 建立花生黄曲霉毒素高效防控及去除技术, 实现花生全产业链黄曲霉毒素的绿色防控, 促进花生产业绿色健康发展, 保障花生食品安全和人民生命健康。
- 606 0_ |a 花生 |A hua sheng |x 黄曲霉毒素 |x 控制 |x 研究
- 701 _0 |a 张初署 |A zhang chu shu |4 著
- 701 _0 |a 曲春娟 |A qu chun juan |4 著
- 701 _0 |a 王通 |A wang tong |4 著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20250115
- 905 __ |a CAU |d S565.201/3