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• 001 0000005164

• 005 20190329182600.0

• 010 __ |a 7-109-01080-5 |d CNY65.00 (5册)

• 100 __ |a 19891102d1989 km y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a afk z 001yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 美国《食物与营养百科全书》选辑 |A mei guo《 shi wu yu ying yang bai ke quan shu》 xuan ji |f (美) A. H. 恩斯明格著 |g 王惟球,王淮洲译

• 210 __ |a 北京 |c 农业出版社 |d 1989

• 215 __ |a 5册, [1] 页图版 |c 图 |d 26cm

• 304 __ |a 本书由A. H. 恩斯明格, M. E. 恩斯明格, J. E. 康兰德, J. R. K. 罗布森著

• 314 __ |a 本书由王淮洲, 王惟球等译

• 320 __ |a 有索引

• 327 1_ |a 1: 食物与营养 ; |a 2: 饮食与保健 ; |a 3: 疾病与饮食 ; |a 4: 营养素 ; |a 5: 食物成分

• 517 1_ |a 饮食与保健 |A yin shi yu bao jian

• 517 1_ |a 疾病与饮食 |A ji bing yu yin shi

• 517 1_ |a 营养素 |A ying yang su

• 517 1_ |a 食物成分 |A shi wu cheng fen

• 517 1_ |a 食物与营养 |A shi wu yu ying yang

• 606 0_ |a 食物营养 |A Shi Wu Ying Yang |y 美国 |j 百科全书

• 690 __ |a R151.3 |v 4

• 701 _1 |a 恩斯明格 |A en si ming ge |b M.E. |g (Ensminger, M.E) |4 著

• 702 _0 |a 王惟球 |A wang wei qiu |4 译

• 702 _0 |a 王淮洲 |A wang huai zhou |4 译

• 801 _2 |a CN |b CAU |c 20030902

• 801 _0 |a CN |b BAU |c 19891102

• 905 __ |a CAU |d R151.3/3

• 920 __ |a 211180 |z 1