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• 010 __ |a 978-7-81117-202-7 |b 精装 |d CNY60.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a Wilson's实用肉品检验手册 |A Wilson's shi yong rou pin jian yan shou ce |d = Wilson's practical meat inspection |f (英) W.G.Wilson编著 |g 姜平主译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2007

• 215 __ |a 252页, [8] 页图版 |c 图 |d 25cm

• 300 __ |a 国家重大出版工程项目

• 300 __ |a 根据Andrew Wilson原版修订

• 305 __ |a 由原书第7版译出

• 320 __ |a 有书目 (第241页) 和索引

• 500 10 |a Wilson's practical meat inspection |m Chinese

• 606 0_ |a 肉类 |A ru lei |x 食品检验 |j 手册

• 690 __ |a TS251.7-62 |v 4

• 701 _1 |a 威尔逊 |A wei er xun |g (Wilson, W.G.) |4 编著

• 702 _0 |a 姜平 |A jiang beng |4 主译

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20070726

• 901 __012007032555

• 905 __ |a CAU |d TS251.7-62/2

• 907 __ |a CAU |f TS251.7-62/2

• 920 __ |a 211180 |z 1

• 999 __ |I zxw |i 20070726 09:26:57 |G zxw |g 20070726 09:27:1