机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-109-11461-6 |d CNY10.60
- 099 __ |a CAL 012007051393
- 100 __ |a 20070508d2007 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 野生蔬菜保鲜与加工技术 |A ye sheng shu cai bao xian yu jia gong ji shu |f 孟广云, 寇晓虹主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |c 农村读物出版社 |d 2007
- 215 __ |a 243页 |c 图 |d 19cm
- 225 2_ |a 建设社会主义新农村书系 |A jian she she hui zhu yi xin nong cun shu xi |i 种植业篇
- 320 __ |a 有书目 (第241-243页)
- 330 __ |a 本书内容包括:野生蔬菜的含义和种类、野生蔬菜保鲜技术、野生蔬菜加工技术、常见野生蔬菜保鲜与加工技术。
- 410 _0 |1 2001 |a 建设社会主义新农村书系 |i 种植业篇
- 606 0_ |a 野生蔬菜 |A ye sheng shu cai |x 蔬菜加工
- 606 0_ |a 野生蔬菜 |A ye sheng shu cai |x 保鲜
- 701 _0 |a 寇晓虹 |A kou xiao hong |4 主编
- 701 _0 |a 孟广云 |A meng guang yun |4 主编
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20070912
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