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• 200 1_ |a 食品工业新技术及应用 |A shi pin gong ye xin ji shu ji ying yong |f 揭广川，贡汉坤主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 1995

• 215 __ |a 278页 |c 图 |d 20cm

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• 606 0_ |a 食品工业 |x 新技术应用

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