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• 200 1_ |a 现代全营养新观念 |A xian dai quan ying yang xin guan nian |d = New concept of modern complete nutrition |f 查理·赵, 黄枚编著 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国青年出版社 |d 2018

• 215 __ |a [20], 183页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书包含三个层次。首先拓展了传统"食疗"的内涵，提出了不仅包括常规饮食，也包括各种营养补充途径在内的，营养丰富多样的"现代化食疗"新概念。其次确立了以膳食平衡为基础，基本营养补充为必需，再针对具体情况加强功能性优化营养的"系统营养摄取方案"-现代全营养金字塔。最后更进一步指出，现代意义的"营养"不仅仅是人体生长发育和维持正常功能所需要的"养分"，而且应该包含一个完备的抗氧化网络防御系统，随时抵抗不良生活方式和环境污染对人体的伤害。

• 510 1_ |a New concept of modern complete nutrition |z eng

• 606 0_ |a 营养学 |A ying yang xue

• 690 __ |a R151 |v 5

• 690 __ |a R155.1 |v 5

• 701 _0 |a 查理·赵 |A Cha li · zhao |4 编著

• 701 _0 |a 黄枚 |A Huang Mei |4 编著

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20190422

• 905 __ |a CAU |d R151/80/V.2

• 920 __ |a 211180 |z 1