机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a [mang]果贮藏保鲜及加工新技术 |A [mang] guan zhu cang bao xian ji jia gong xin ji shu |9 mang guo zhu cang bao xian ji jia gong xin ji shu |f 张昭其, 吴锦铸, 庞学群编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2000
- 215 __ |a 125页 |c 图 |d 19cm
- 606 0_ |a 芒果 |A huang guan |x 食品保鲜
- 606 0_ |a 芒果 |A mang guan |x 水果加工
- 606 0_ |a 芒果 |A huang guan
- 606 0_ |a 食品贮藏 |A shi pin zhu cang
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- 606 0_ |a 水果加工 |A shui guan jia gong
- 606 0_ |a 芒果 |A mang guan |x 食品贮藏
- 701 _0 |a 吴锦铸 |A wu jin zhu |4 编著
- 701 _0 |a 庞学群 |A pang xue qun |4 编著
- 701 _0 |a 张昭其 |A zhang zhao qi |4 编著
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