机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-80722-830-1 |d CNY25.00
- 100 __ |a 20070420d2009 ekmy0chiy50 ea
- 200 1_ |a 天然调味汁53例 |A tian ran tiao wei zhi 53 li |f (韩)裴泰子著 |g 张艳花, 权哲译
- 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁民族出版社 |d 2009
- 215 __ |a 131页 |c 彩图 |d 21cm
- 225 2_ |a 韩式健康饭桌 |A han shi jian kang fan zhuo
- 330 __ |a 本书介绍了53种调味汁的制作方法和使用,有与蔬菜料理相宜的,与海鲜料理相宜的,与肉类料理相宜的,与面食料理相宜的。制作简易,方便省时,又配有相应的图片,可操作性强。适合广大家庭及餐厅工作人员学习参考。
- 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu |y 韩国
- 690 __ |a TS972.183.126 |v 4
- 701 _0 |a 裴泰子 |A pei tai zi |4 著
- 702 _0 |a 权哲 |A quan zhe |4 译
- 702 _0 |a 张艳花 |A zhang yan hua |4 译
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20091130
- 905 __ |a CAU |d TS972.183.126/3
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- 999 __ |I zxw |i 20091130 14:55:21 |G zxw |g 20091130 14:56:4