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• 200 1_ |a 大众川菜 |A Da Zhong Chuan Cai |f 刘建成著

• 205 __ |a 第2版 |b 修订本

• 210 __ |a 成都 |c 四川科学技术出版社 |d 1984

• 215 __ |a 229页 |c 图 |d 19cm

• 300 __ |a 附

• 540 __ |a 大众川菜 |A Da Zhong Chuan Cai

• 606 0_ |a 川菜 |A Chuan Cai |x 大众

• 690 __ |a TS972.1 |v 2

• 701 _0 |a 杨镜吾 |A Yang Jing Wu |4 等著

• 701 _0 |a 胡廉泉 |A Hu Lian Quan |4 等著

• 701 _0 |a 刘建成 |A Liu Jian Cheng |4 等著

• 801 _0 |a CN |b BAU |c 19931122

• 901 __0193014342

• 905 __ |a CAU |d TS972.1/81

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