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• 200 1_ |a 食品贮藏与保鲜 |A shi pin zhu cang yu bao xian |f 主编王向阳

• 210 __ |a 杭州 |c 浙江工商大学出版社 |d 2020

• 215 __ |a 287页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 浙江省普通高校“十三五”新形态教材 |A zhe jiang sheng pu tong gao xiao “ shi san wu ” xin xing tai jiao cai

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 320 __ |a 有书目 (第287页)

• 410 _0 |1 2001 |a 浙江省普通高校“十三五”新形态教材

• 510 1_ |a Food storage and fresh-keeping |z eng

• 606 0_ |a 食品贮藏 |A shi pin zhu cang |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 食品保鲜 |A shi pin bao xian |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TS205 |v 5

• 701 _0 |a 王向阳 |A wang xiang yang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20220314

• 905 __ |a CAU |d TS205/161

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