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- 100 __ |a 20121013d2012 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 蛋白质化学 |A dan bai zhi hua xue |f 汪世龙等编著
- 210 __ |a 上海 |c 同济大学出版社 |d 2012
- 215 __ |a 383页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书以蛋白质研究的过程为主线, 依次介绍了与蛋白质化学相关的基础知识、蛋白质的制备、蛋白质的分离与纯化技术、蛋白质的分析与鉴定以及蛋白质的结构与功能表征等。
- 510 1_ |a Protein chemistry |z eng
- 606 0_ |a 蛋白质 |A dan bai zhi |x 生物化学
- 701 _0 |a 汪世龙 |A wang shi long |4 编著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20121218