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• 200 1_ |a さといも |A サトイモ |e おいしく食べる知恵 |f おくむらあやお作 |g 中川学絵 |g 萩原一写真

• 210 __ |a 東京 |c 農山漁村文化協会 |d 2008.3

• 215 __ |a 31p |c 挿図 |d 27cm

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• 300 __ |a 参考文献: 巻末

• 410 _0 |1 2001 |a おもしろふしぎ日本の伝統食材 |A オモシロ フシギ ニホン ノ デントウ ショクザイ |v 2

• 517 1_ |a おいしく食べる知恵 |A オイシク タベル チエ

• 606 0_ |a 蔬菜 |A ソサイ |2 BSH

• 606 0_ |a さといも |A サトイモ |2 BSH

• 606 0_ |a 料理 |A リョウリ |x 野菜 |y 日本 |2 BSH

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• 701 _0 |a 萩原一, |A ハギワラ ハジメ |f 1941-

• 701 _0 |a 奥村彪生, |A オクムラ アヤオ |f 1937- |3 DA00689883

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