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- 100 __ |a 20090603d2009 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 医学营养学 |A ko xue ying yang xue |f 主编郭红卫
- 210 __ |a 上海 |c 复旦大学出版社 |d 2009
- 225 2_ |a 复旦博学 |A fu dan bo xue |i 公共卫生与预防医学系列
- 330 __ |a 本书共有20章,包括营养素与能量、食物的营养价值、生命周期特殊阶段人群的营养、合理营养、营养评价方法、营养相关疾病、手术与灼伤、肾脏疾病、消化系统疾病、营养与免疫、肠内与肠外营养、营养素与药物的相互作用和医院膳食等。
- 410 _0 |1 2001 |a 复旦博学 |i 公共卫生与预防医学系列
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- 701 _0 |a 郭红卫 |A guo hong wei |4 主编
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