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- 010 __ |a 978-7-227-03446-9 |d CNY20.00
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- 200 1_ |a 动物源性食品质量安全检验 |A dong wu yuan xing shi pin zhi liang an quan jian yan |f 刘维华, 段中玉, 吴顺祥主编
- 210 __ |a 银川 |c 宁夏人民出版社 |d 2007
- 215 __ |a 252页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 全书共分三篇。内容涉及微生物学检验、兽药残留检验、重金属检验、各种理化检验、各种无公害动物源性食品质量标准、违禁药品清单、限用药品修药期规定;附官方取样规程和农产品质量安全法等。
- 606 0_ |a 动物性食品 |A dong wu xing shi pin |x 食品检验
- 701 _0 |a 段中玉 |A duan zhong yu |4 主编
- 701 _0 |a 吴顺祥 |A wu shun xiang |4 主编
- 701 _0 |a 刘维华, |A liu wei hua |f 1967- |4 主编
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20071016
- 905 __ |a CAU |d TS251.7/11
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