机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 保鲜剂制作与保鲜包装应用技术 |A bao xian ji zhi zuo yu bao xian bao zhuang ying yong ji shu |f 杨福馨, 杨婷编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2005
- 215 __ |a 261页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 重点介绍了保鲜包装技法,保鲜包装材料与容器的开发,保鲜剂与保鲜包装应用制作等知识。
- 606 0_ |a 食品包装 |A shi pin |x 保鲜包装 |x 技术
- 606 0_ |a 食品保鲜剂 |A shi pin bao xian ji |x 制作
- 701 _0 |a 杨婷 |A yang ting |4 编著
- 701 _0 |a 杨福馨 |A yang fu xin |4 编著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20051226
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