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• 200 1_ |a 粉丝制作新方法 |A fen si zhi zuo xin fang fa |f 钱建亚, 谭道经编著

• 210 __ |a 南京 |c 江苏科学技术出版社 |d 2000

• 215 __ |a 82页 |d 19cm

• 225 2_ |a 农民致富新道道丛书 |A nong min zhi fu xin dao dao cong shu |i 赚钱新门路

• 330 __ |a 本书包括: 淀粉的一般知识、粉丝生产原料、影响粉丝品质的因素、传统粉丝生产工艺、副产品的综合利用、粉丝的食用方法等内容。

• 410 _0 |1 2001 |a 赚钱新门路

• 410 _0 |1 2001 |a 农民致富新道道丛书

• 606 0_ |2 CT |3 S021867 |a 粉丝 |A fen si

• 606 0_ |2 CT |3 S067899 |a 食品加工 |A shi pin jia gong

• 606 0_ |a 粉丝 |A fen si |x 食品加工

• 690 __ |a TS236.5 |v 4

• 701 _0 |a 谭道经 |A tan dao jing |4 编著

• 701 _0 |a 钱建亚 |A qian jian ya |4 编著

• 801 _2 |a CN |b CAU |c 20060613

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