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• 200 1_ |a 植物抗氧化剂及其应用 |A zhi wu kang yang hua ji ji qi ying yong |f 闵九康主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2013

• 215 __ |a 309页 |c 图 |d 21cm

• 320 __ |a 有书目 (第309页)

• 330 __ |a 本书共12章，主要论述了植物抗氧化剂和活性氧的发生及代谢过程；植物抗氧剂和活性氧的种类及功能；植物抗氧剂对人类健康的有益作用；植物抗氧剂和活性氧对胁迫的防卫作用等。

• 606 0_ |a 植物 |A zhi wu |x 抗氧化剂

• 690 __ |a Q945 |v 5

• 701 _0 |a 闵九康 |A min jiu kang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20131126

• 905 __ |a CAU |d Q945/99

• 920 __ |a 211180 |z 1