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- 010 __ |a 7-204-08244-3 |d CNY499.80 (全12册)
- 099 __ |a CAL 012006117465
- 100 __ |a 20061012d2006 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 中华传统文化书系 |A zhong hua chuan tong wen hua shu xi |i 饮食文化 |f 穆艳霞编著
- 210 __ |a 呼和浩特 |c 内蒙古人民出版社 |d 2006
- 215 __ |a 230页, [14] 页图版 |c 图 (部分彩图) |d 23cm
- 330 __ |a 饮食文化作为一种不可或缺的特有文化,渗透于人类生活的各个领域。人类的饮食生活,是一定历史阶段文明水平与文化风貌的综合反映。读者可通过本书的食话篇、食思篇、食礼篇、食器篇、食艺篇、食趣篇等了解饮食文化的起源、发展及演变的历史,获得丰富的知识。
- 517 1_ |a 饮食文化 |A yin shi wen hua
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国
- 606 0_ |a 文化史 |A wen hua shi |y 中国
- 701 _0 |a 穆艳霞 |A mu yan xia |4 编著
- 701 _0 |a 王立娜 |A wang li na |4 主编
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20061130
- 905 __ |a CAU |d K203/99/V.6