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• 091 __ |a 15065.食40.(119) |d CNY0.90

• 100 __ |a 19970416d1957 em y0chiy50 ea

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 玉蜀黍淀粉制品生产的化学技术检查与计算 |A yu shu shu dian fen zhi pin sheng chan de hua xue ji shu jian cha yu ji suan |f (苏) 克拉钦科(С.Ф.Кравченко), (苏) 特鲁哈契娃(А.А.Трухачева)著 |g 固本励译

• 210 __ |a 北京 |c 食品工业出版社 |d 1957

• 215 __ |a 178页 |d 18cm

• 304 __ |a С.Ф.Кравченко通译:С.Ф.克拉夫钦科

• 304 __ |a А.А.Трухачева通译:А.А.特鲁哈切娃

• 606 0_ |a 谷类淀粉 |A gu lei dian fen |x 食品 |x 加工

• 690 __ |a TS235.1 |v 3

• 701 _1 |a 克拉夫钦科 |A ke la fu qin ke |b С.Ф. |4 著

• 701 _1 |a 特鲁哈切娃 |A te lu ha qie wa |b А.А. |4 著

• 702 _0 |a 固本励 |A gu ben li |4 译

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20190401

• 905 __ |a CAU |d TS235.1/5

• 920 __ |a 211180 |z 1