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• 010 __ |a 978-7-5086-4558-2 |d CNY58.00

• 092 __ |a CN |b 人天630-3461

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• 200 1_ |a 食在托斯卡纳 |f (美)梅斯著 |g 姚怡平译

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2014.05

• 215 __ |a 228页 |d 26cm

• 330 __ |a 这是一本意大利食谱书。本书犹如举杯敬祝这对夫妻俩二十年来在巴摩苏萝获得的诸般体验。譬如，漫游乡间寻觅栗子、开心果、黑莓、牛肝蕈的时光，直至凌晨一两点钟方告结束的漫长晚宴，不小心打翻的一篮子艳红西红柿，一幕幕美好画面栩栩跃于纸上。美食、人物、地方的照片令人沉湎其中，陶醉不已。弗朗西斯的解说文字如抒情诗般美好，读者彷彿跟她一起在厨房里做菜，而后又在餐桌旁举杯敬酒，共享美食佳酿。本食谱书以前菜(Antipasti)为始，以甜点(Dolci)作终，编排方式有如传统的意大利晚餐菜序。

• 333 __ |a 美食爱好者

• 690 __ |a TS972.185.46 |v 5

• 701 _0 |c (美) |a 梅斯 |4 著

• 702 _0 |a 姚怡平 |4 译

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20140522