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• 200 1_ |a 百变巧克力 |A bai bian qiao ke li |f (英) 格林&布莱克公司著 |g (英) 弗朗西斯卡·约克摄影 |g 韩甲祥译

• 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2010

• 215 __ |a 191页, [3] 页图版 |c 彩图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书提供了100道巧克力食品，从简单的到复杂的，从甜的到酸的，让您充分感受巧克力的魅力。

• 606 0_ |a 巧克力糖 |A qiao ke li tang |x 糕点 |x 制作

• 606 0_ |a 巧克力糖 |A qiao ke li tang |x 制作

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 690 __ |a TS246.5 |v 4

• 702 _0 |a 韩甲祥 |A han jia xiang |4 译

• 702 _1 |a 约克 |A yue ke |g (Yorke, Francesca) |4 摄影

• 711 02 |a 格林&布莱克公司 |A ge lin& bu lai ke gong ci |g (Green & Black's Ltd) |4 著

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20100625

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