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- 000 01362nam0 2200313 450
- 010 __ |a 978-7-5491-1762-8 |d CNY59.90
- 100 __ |a 20190617d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 365沙拉 |A 365 sha la |e 品味季节变换的大满足 |f (美) 乔治妮·布伦南著 |g 艾琳·孔克尔摄影 |g 张源译
- 210 __ |a 广州 |c 南方日报出版社 |d 2018
- 215 __ |a 296页 |c 彩图 |d 23cm
- 312 __ |a 封面英文题名:Salad of the day
- 330 __ |a 本书收录了365道诱人的沙拉食谱:每天一道,全年不重复。在每章开头有当月的彩色日历页,让你一眼看到哪些时令食材适合用来做沙拉,这些沙拉都可以用在哪些场合,从而得到整个月的菜式风格印象。从1月到12月,你会找到满足各种要求、适合各种菜单的沙拉,从清淡的午餐或头盘沙拉,到富含蛋白质的主菜沙拉,再到适合野餐或做配菜的卷心菜沙拉及土豆或谷物沙拉。在每道菜谱中,还给出了食材替换、配菜装饰等小贴士。
- 500 10 |a Salad of the day |m Chinese
- 517 1_ |a 品味季节变换的大满足 |A pin wei ji jie bian huan de da man zu
- 606 0_ |a 沙拉 |A sha la |x 菜谱
- 701 _1 |a 布伦南 |A bu lun nan |g (Brennan, Georgeanne) |4 著
- 702 _1 |a 孔克尔 |A kong ke er |g (Kunkel, Erin) |4 摄影
- 702 _0 |a 张源 |A zhang yuan |4 译
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20191101
- 905 __ |a CAU |d TS972.118/20