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- 010 __ |a 7-80179-044-8 |b 精装 |d CNY798.00 (4卷 ; 含光盘)
- 099 __ |a CAL 012002234623
- 100 __ |a 20020805d2002 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 最新食品安全质量鉴别与国家检验标准全书 |A zui xin shi pin an quan zhi liang jian bie yu guo jia jian yan biao zhun quan shu |f 主编赵宝玉
- 210 __ |a 北京 |c 中国致公出版社 |d 2002
- 215 __ |a 3册 (34, 2330页) |c 图 |d 27cm |e 光盘1片
- 330 __ |a 本书共分六篇,内容包括:食品安全与人类健康、食品安全卫生与管理监督、不安全食品与假劣食品的鉴别、入世后食品安全与案例分析、现行国家食品卫生法律法规、中华人民共和国食品安全标准。
- 510 1_ |a Latest a complete book on quality-identification and national-inspection standard on food-safety |z eng
- 517 1_ |a 食品安全质量鉴别与国家检验标准全书 |A shi pin an quan zhi liang jian bie yu guo jia jian yan biao zhun quan shu
- 606 0_ |a 食品卫生 |A shi pin wei sheng |x 食品检验 |y 中国
- 606 0_ |a 食品标准 |A shi pin biao zhun |y 中国
- 701 _0 |a 赵宝玉 |A zhao bao yu |4 主编
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20050920
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