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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 果蔬糖渍工艺学 |A Guo Shu Tang Zi Gong Yi Xue |f 龙燊编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 1987 |h 1993

• 215 __ |a 252页 |c 图 |d 19cm

• 300 __ |a 附录

• 320 __ |a 主要参考文献

• 540 __ |a 果蔬糖渍工艺学 |A Guo Shu Tang Zi Gong Yi Xue

• 690 __ |a TS255.36 |v 3

• 701 _0 |a 龙燊4编著 |A Long Shen 4 Bian Zhu

• 801 _0 |a CN |b BAU |c 19930831

• 901 __0193008933

• 905 __ |a CAU |d TS255.36/4

• 907 __ |a BAU |d TS255.36 |e 4 |f TS255.36/4 |b 543360-2

• 915 __ |a Yang |b Yang |c Ynag |d Yang |e Huang

• 986 __ |a 191659 |b 三层 |d 6.9 |f |h 543360 |j TS255.36/4 |s |a 191658 |b 三层 |d 6.9 |f |h 543361 |j TS255.36/4 |s |a 191657 |b 三层 |d 6.9 |f |h 543362 |j TS255.36/4 |s