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• 005 20181219092300.0

• 010 __ |a 978-7-5086-6215-2 |d CNY45.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 一条改变世界的鱼 |A yi tiao gai bian shi jie de yu |e 鳕鱼往事 |f (美) 马克·科尔兰斯基著 |g 韩卉译

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2017

• 215 __ |a XVIII, 245页 |d 22cm

• 225 2_ |a 文明的进程 |A wen ming de jin cheng |v 4

• 305 __ |a 据1997年英文版译出

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 314 __ |a 马克·科尔兰斯基 (Mark Kurlansky) 著有《盐》、《鳕鱼》、《巴斯克人的世界史》、《岛屿组成的大陆: 探寻加勒比的命运》、《被选择的少数: 欧洲犹太人的复兴》, 以及2004年初面市的《1968: 撼动世界的一年》。

• 330 __ |a 鳕鱼是一种神奇的鱼, 它易于存活、贪婪易上钩、繁殖能力强, 与生俱来的使命似乎就是为了满足人类的食欲, 并为北半球寒冷地区的人们提供足够的营养与能量。本书以鳕鱼作为历史的切入点, 生动记述了大量与之相关的人物和故事: 发明冰箱之前, 人类怎么解决食物腐烂的问题? 巴斯克人是世界上第一个知道如何保存鳕鱼的民族吗?

• 410 _0 |1 2001 |a 文明的进程 |v 4

• 500 10 |a Biography of the fish that changed the world |A Biography Of The Fish That Changed The World |m Chinese

• 517 1_ |a 鳕鱼往事 |A xue yu wang shi

• 606 0_ |a 历史事件 |A li shi shi jian |y 世界

• 690 __ |a K105 |v 5

• 701 _1 |a 科尔兰斯基 |A ke er lan si ji |g (Kurlansky, Mark) |4 著

• 702 _0 |a 韩卉 |A han hui |4 译

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20181219

• 905 __ |a CAU |d K105/29

• 920 __ |a 211180 |z 1