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- 200 1_ |a 水产品检验 |A shui chan pin jian yan |f 赵洪根,黄慕让主编
- 210 __ |a 天津 |c 天津科学技术出版社 |d 1987.4
- 330 __ |a 本书着重介绍了我国出口水产品的种类、品名、加工方法、标准、抽样方法;水产品的感官物理、化学、微生物检验方法等基本知识。
- 540 1_ |a 水产品检验 |A shui chan pin jian yan
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- 701 _0 |a 黄慕让 |A huang mu rang |4 主编
- 701 _0 |a 赵洪根 |A zhao hong gen |4 主编
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