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- 200 1_ |a 生物化学 |A sheng wu hua xue |f 李尔炀, 蔡志强主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2010
- 215 __ |a 212页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书以现代生物化学和分子生物学的基础知识为主体,以在工业中的实际应用为实例,介绍了关于蛋白质化学、酶与辅酶、生物氧化、糖与糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸和核酸、物质代谢的调控等内容,并介绍了最新成就。内容由浅入深,循序渐进。
- 606 0_ |a 生物化学 |A sheng wu hua xue
- 701 _0 |a 蔡志强 |A cai zhi qiang |4 主编
- 701 _0 |a 李尔炀 |A li er yang |4 主编
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