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• 091 __ |a CN |b 15042.2056 |d ￥1.50

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• 101 1_ |a chi |c eng

• 102 __ |a CN |b 110000

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• 200 1_ |a 果蔬保鲜 |A Guo Shu Bao Xian |f (澳)R.H.H.威尔士等著 |F (Ao )R.H.H.Wei Er Shi Deng Zhu |g 聂勋丽译 |P GSBX

• 210 __ |a 北京 |c 轻工业出版社 |d 1987

• 215 __ |a 209页 |c 图, 照片 |d 19cm

• 300 __ |a 本书由特里·李与罗恩·威尔士, 杜格·格雷厄姆等著

• 300 __ |a 题名原文:Postharvest an lntroduction to the physiology and handling of fruit and vegetables.

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书对果实和蔬菜采后保鲜的原理和方法作了简明综合阐述，重点介绍了采后处理产生损伤和浪费的原因及减少经济损失的方法。

• 454 _1 |1 210 |a Westport,Conn: |e AV1 Pub.Co, |d 1981

• 454 _1 |1 701 1 |a Wills, |b R.H.H.

• 454 _1 |1 701 1 |a Lee, |b T.H.

• 454 _1 |1 701 1 |a Graham, |b D.

• 454 _1 |1 2001 |a Postharvst an lntroduction to the physiology and handling of fruit and vegetables.

• 606 __ |a 蔬菜--贮藏

• 606 __ |a 果实--贮藏

• 610 0_ |a 保鲜

• 690 __ |a S609 |v 3

• 701 _1 |a 李 |A Li |g (Lee, Terry) |4 著

• 701 _1 |a 格雷厄姆 |A Ge Lei E Mu |g (Graham,Doug) |4 著

• 701 _1 |a 威尔斯 |A Wei Er Si |g (Wills,R.H.H.) |4 著

• 702 _0 |a 聂勋丽 |A Nie Xun Li |4 译

• 801 _0 |a CN |b BAU |c 19920921

• 901 __0192003239

• 905 __ |a CAU |d S660.9/10

• 907 __ |a 211180 |d S660.9 |e 10 |f S660.9/10 |b 506082-6

• 986 __ |a 078624 |b 三层 |d 1.5 |f |h 506082 |j S660.9/10 |s |a 011353 |b 三层 |d 1.5 |f |h 506083 |j S660.9/10 |s |a 078625 |b 三层 |d 1.5 |f |h 506084 |j S660.9/10 |s |a 078561 |b 三层 |d 1.5 |f |h 506085 |j S660.9/10 |s |a 078565 |b 三层 |d 1.5 |f |h 506086 |j S660.9/10 |