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• 200 1_ |a 果脯蜜饯生产工艺与配方 |A guo pu mi jian sheng chan gong yi yu pei fang |f 李基洪, 陈奇主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2001 |h 2002年第2次印刷

• 215 __ |a 448页 |c 图 |d 21cm

• 606 0_ |a 糖渍食品 |x 水果加工

• 606 0_ |a 果脯 |x 水果加工

• 690 __ |a TS255.41 |v 4

• 701 _0 |a 陈奇 |A chen qi |4 主编

• 701 _0 |a 李基洪 |A li ji hong |4 主编

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