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- 200 1_ |a 食品卫生检测技术 |A shi pin wei sheng jian ce ji shu |f 唐突主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2006
- 215 __ |a 248页 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 高职高专食品类专业教材 |A gao zhi gao zhuan shi pin lei zhuan ye jiao cai
- 330 __ |a 本书着重从实用的角度介绍食品卫生的检测技术和方法,具体内容包括食品卫生检验总则、食品中有害元素的测定技术、食品中农药及兽药残留的测定等。
- 410 _0 |1 2001 |a 高职高专食品类专业教材
- 606 0_ |a 食品卫生 |A shi pin wei sheng |x 食品检验
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