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- 010 __ |a 978-7-5478-1755-1 |d CNY18.00
- 099 __ |a CAL 012013155871
- 100 __ |a 20131225d2013 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 香料的妙用 |A xiang liao de miao yong |f (法) 阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特著 |d = Spices |f Alix Lefief-Delcourt |g 史潇潇译 |z eng
- 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术出版社 |d 2013
- 215 __ |a 143页 |c 图 |d 19cm
- 225 2_ |a 生活妙用丛书 |A sheng huo miao yong cong shu
- 330 __ |a 本书共七章,内容包括:香料之路、各种各样的香料、香料的选择与贮存、香料与家居、香料与美容、香料与健康、香料与美食。
- 606 0_ |a 香料 |A xiang liao |x 基本知识
- 701 _1 |a 勒菲耶夫-德尔库特 |A le fei ye fu - de er ku te |g (Lefief-Delcourt, Alix) |4 著
- 702 _0 |a 史潇潇 |A shi xiao xiao |4 译
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20140612