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• 200 1_ |a 食品分析实验 |A shi pin fen xi shi yan |f 张水华主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社教材出版中心 |d 2006

• 215 __ |a 152页 |c 图 |d 27cm

• 320 __ |a 有书目 (152页)

• 330 __ |a 本书内容有食品中营养成分、食品添加剂、食品中有害有毒物质的分析检测。

• 333 __ |a 高等学校教材

• 606 0_ |a 食品检验 |A shi pin jian yan

• 606 0_ |a 食品分析 |A shi pin fen xi

• 690 __ |a TS207.3 |v 4

• 701 _0 |a 张水华 |A zhang shui hua |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20060321

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