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• 010 __ |a 978-7-5655-0028-2 |d CNY28.00

• 099 __ |a CAL 012010220659

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 园艺产品贮藏加工学 |A yuan yi chan pin zhu cang jia gong xue |i 贮藏篇 |f 罗云波, 生吉萍主编

• 205 __ |a 第2版

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2010

• 215 __ |a 214页, [6] 页图版 |c 图 (部分彩图) |d 26cm

• 300 __ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书为贮藏篇, 分为七章，阐述了园艺产品的采后生理、采后生物技术、影响贮藏的因子、采后病害及防治、采后贮藏方式和管理、贮藏案例等。

• 333 __ |a 高等院校相关专业师生、广大食品企业技术人员及相关读者。

• 606 0_ |a 园艺作物 |A yuan yi zuo wu |x 贮藏

• 690 __ |a S609 |v 4

• 701 _0 |a 罗云波 |A luo yun bo |4 主编

• 701 _0 |a 生吉萍 |A sheng ji ping |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20121210

• 905 __ |a CAU |d S609/22(2)/V.1

• 920 __ |a 211180 |z 1