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- 010 __ |a 978-7-122-04013-8 |d CNY37.00
- 100 __ |a 20090414d2009 ekmy0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品与发酵工业综合利用 |A shi pin yu fa jiao gong ye zong he li yong |f 秦人伟, 郭兴要, 李君武编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2009
- 215 __ |a 226页 |c 图 |d 23cm
- 330 __ |a 本书主要阐述了各类产品的生产工艺和综合利用副产品来源,典型的综合利用工艺、设备以及新产品、新技术。
- 606 0_ |a 发酵工业 |A fa jiao gong ye |x 废物综合利用
- 606 0_ |a 食品工业 |A shi pin gong ye |x 废物综合利用
- 701 _0 |a 郭兴要 |A guo xing yao |4 编著
- 701 _0 |a 李君武 |A li jun wu |4 编著
- 701 _0 |a 秦人伟 |A qin ren wei |4 编著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20090513
- 999 __ |I lzy |i 20090513 11:19:12 |G zxw |g 20090514 15:52:5