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- 200 1_ |a 粮油食品加工工艺学 |A liang you shi pin jia gong gong yi xue |f 主编陆启玉
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2005
- 215 __ |a 325页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 普通高等教育“十五”国家级规划教材
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